企業概要
- 業種：外食チェーン（複数店舗運営）
- 所在地：関西地方
- 従業員数：300名（うち外国人スタッフ15名）
課題
- 店舗拡大に伴う人材不足
- 高い離職率による採用コストの増加
- 外国人採用経験がなく、受け入れ体制に不安
導入した人材
- 国籍：ミャンマー
- 人数：5名（男女混合）
- 在留資格：特定技能（外食分野）
- 日本語レベル：JLPT N3〜N4
- 経験：飲食店勤務経験あり（ミャンマー国内）
導入プロセス
- 採用要件と店舗勤務条件のヒアリング
- 候補者のご提案と履歴書共有
- オンライン面接（通訳サポートあり）
- ミャンマー国内での現地研修（接客マナー・日本語強化）
- 渡航・在留資格手続きサポート
- 入社後の生活・業務フォロー（3か月間定着支援）
導入後の成果
- 初めての外国人採用でもスムーズな受け入れを実現
- 店舗の人員配置が安定し、社員の負担が軽減
- 接客スキル・笑顔・丁寧な対応が顧客から高評価
- 店舗間での外国人スタッフ活用ノウハウが蓄積
企業担当者コメント
「現地研修から一貫して支援してくれたので、初めての外国人採用でもスムーズに受け入れができました。」
※本事例は実際の採用事例に基づき構成しています。
